Haber
Gıda Güvenliği Derneği’nin GFK’ya yaptırdığı araştırmada AB ülkelerinden Türkiye’ye gelen turistlerin Türkiye'deki gıda sektörü hakkındaki düşüncelerine, yabancı tüketicilerin gıda güvenirliği ve sağlığı konusundaki endişelerine, gıda alışverişlerinde ve tüketimlerinde tercih ettikleri satış noktalarına yer veriliyor.
AB ülkelerinden gelen 18 yaş üstü 108 turist ile yüz yüze anket tekniği ile yapılan araştırmaya göre, görüşülen turistlerin yüzde 96'sı Türk yemeklerinin lezzetinden memnunken, yüzde 59'u Türk yemeklerini güvenilir ve hijyenik buluyor.
Araştırmaya göre, turistlerin yüzde 40'ı Türk yemeklerinden çok memnun, yüzde 56'sı memnun, yüzde 5'i ise tarafsız.
Türkiye'ye gelen turistlerin yüzde 63'ü yerel restoranlar, yüzde 21'i otel restoranları, yüzde 7'si ise seyyar satıcılardan yemek yediğini belirtiyor.
Turistlerin yüzde 28'i gıda maddesi alışverişlerini süpermarket, yüzde 26'sı semt marketi, yüzde 16'sı manavlardan gerçekleştirirken, görüşülen turistlerin yüzde 8'i gıda maddesi alışverişlerini pazardan, yüzde 8'i de seyyar satıcılardan yapıyor.










