Haber
Geçen yıl yaşanan kuraklığın bu yıl yaşanmaması, sebze meyvede korkulan fiyat artışlarının önüne geçti. Buna mevsimsel bolluğun da eklenmesiyle birlikte yaş sebzede ucuzluk yaşanmaya başlandı. Dolmalık ve sivri biber geçen haftaya oranla 10 YKr, börülce, brokoli ve çeri domates 30 YKr, yayla 144 cinsi domates ve yayla domates 10 YKr, taze barbunya 40 YKr, kabak 5 YKr, karnabahar 60 YKr, marul 10 YKr ve salatalık ise 20 YKr ucuzladı.
MEYVEDE ARTIŞA DEVAM
Ancak kuraklığın etkileri bu yıl meyvede farklı bir görüntü yarattı. Geçen yıl dünyanın birçok yeriyle birlikte Avrupa’da yaşanan kuraklık nedeniyle Avrupa ülkelerinden meyveye olan talep arttı. Buna bağlı olarak artan ihracat karşısında iç piyasadaki meyve miktarında düşüşler görüldü. Böylece meyve fiyatlarında bir artış söz konusu oldu. İthalattaki yüzde 10 civarındaki artış iç piyasadaki fiyatların da yüzde 10-15 artmasına neden oldu.
EN ÇOK TALEP 6 ÜLKEDEN
İstanbul Meyve Sebze Komisyoncuları Derneği Başkanı Burhan Er’e göre en çok talep de Almanya, Makedonya, Rusya, Macaristan, Avusturya, Ukrayna gibi ülkelerden geliyor ve buralara şeftali, incir başta olmak üzere neredeyse tüm meyveleri gönderiyoruz. Sebzede üretici bölgelerdeki fiyatları mevsim normallerinde seyrederken, İstanbul market ve pazarlarındaki pahalılık ise bir yandan devam ediyor. Yani İstanbul’un ateşi bir türlü düşmüyor.
Fulya Erdem
